Descripción
Descripción:
En este taller conocerás todo lo que necesitas saber sobre el montaje de la mesa en tres eventos diferentes. Descubrirás muchos de los utensilios que existen para comer y servir diferentes alimentos y bebidas. Ademas de ser altamente interactivo, este taller conlleva mucha práctica para que puedas implementar de inmediato en la cotidianeidad y en comidas formales.
Contenido del taller
- El mundo de la vajilla, los cubiertos y la cristalería
- La mantelería
- Diferencia entre el sistema europeo y el americano
- Importantes consideraciones para decidir el montaje de la mesa
- Tres diferentes montajes de mesa que te servirán a diario y en actividades muy especiales
- Uso correcto de los cubiertos y su lenguaje
- Uso correcto de la servilleta
- El plato servido, que involucra
- Sirviendo un bufé
- Pinceladas sobre las buenas maneras a la mesa: el celular, el bolso, postura y má
- Práctica durante la comida
El taller presencial incluye comida completa compuesta por: entrada, plato fuerte, postre, bebida no alcohólica.
El taller en línea requiere que tengas un juego de cubiertos básicos, vasos y copas que tengas (uno de cada uno), y un set completo de platos de tu vajilla.
Para información de fechas de talleres presenciales escríbenos a mercadeo@patriciadalponte.com
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